烟火课堂润童心 石河子萌娃掌勺烹春意
石河子第十一小学“把春天搬上餐桌”
石河子日报
作者：
新闻 时间:2025年05月01日 来源:石河子日报
本报讯 融媒体中心记者刘伊诺 彭新 实习生马瑀瑄摄影报道 当剪刀遇见春韭，当课堂连接土地，石河子第十一小学的劳动实践课飘出了别样清香。4月22日，记者走进该校劳动实践基地，看学生们如何用双手创造“能吃的作业”。
据了解，自“双减”政策实施以来，该校已将劳动教育纳入课后托管特色活动体系，目前已累计开展290余期烹饪课程。
记者走进食育课堂里，只见42名学生系着围裙在桌台前忙碌。案板上整齐摆放着自种的韭菜、现和的面团。从和面、清洗到调馅包制，学生在老师指导下，独立完成了韭菜蒸饺制作的全过程。当笼屉掀开瞬间，孩子们迫不及待品尝自己的劳动成果。
烹饪课老师曾好东介绍：“学校开设烹饪课，不仅仅是让孩子们品尝美食，更是让他们亲近自然，体验劳动，收获成长。”
四（三）班学生侯嘉译高兴地说：“这些蒸饺特别好吃，因为这是我们自己做的，自己包的。”
劳动教育的生命力正从课堂延伸到家庭生活，不少学生已是家中的“小厨神”，用课堂上习得的技能帮父母做家务。
五（一）班学生阿依夏·阿布力孜说：“当爸爸妈妈不在家的时候，我就会给他们做饭菜，等他们回到家，看到桌上的饭菜，他们一脸惊讶，当时我可骄傲了。”
据了解，除食育课堂外，该校还开设书法、手工等特色托管实践课程25种，共有500多名师生参加。这些特色课程让孩子们在多元实践中触摸生活的温度，形成“五育融合”的素质教育新样态。
图为学生们围在一起清理韭菜。
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